info@hamsa.cz Kdo říká, že sladké nemůže být zároveň zdravé? Pokud milujete dezerty, ale chcete se vyhnout přidanému cukru a nezdravým tukům, máme pro vás skvělou zprávu! Připravili jsme výběr zdravých dezertů, které jsou jednoduché na přípravu, chutné a zároveň šetrné k vaší linii. Hledáte rychlý zdravý dezert, nepečený dort nebo inspiraci co upéct? Tady najdete spoustu nápadů.
Zdravé dezerty: Proč je zařadit do jídelníčku?
Zdravé sladkosti mohou být nejen chutné, ale i plné výživných surovin, které tělu prospívají. Díky správným ingrediencím si můžete vychutnat moučník bez výčitek. Použijte ořechy, ovoce, kakao, ovesné vločky či tvaroh a můžete si pochutnat na dezertech bez cukru, které zasytí a dodají energii.
Nepečené dezerty: Sladké bez pečení
Pokud nemáte čas na sladké pečení, zkuste nepečené dezerty, které zvládnete za pár minut.
Nepečený dort s ořechy a kakaem
Tento dort je nejen lahodný, ale i bohatý na zdravé tuky a vlákninu.
Ingredience:
- 1 hrnek vlašských ořechů
- 1 hrnek datlí
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce kokosového oleje
Postup: Smíchejte všechny ingredience v mixéru a natlačte do formy. Dejte do lednice alespoň na 2 hodiny a poté podávejte.
Ovocný salát s jogurtovým přelivem
Ingredience:
- 1 banán
- 1 jablko
- 1 hrnek lesního ovoce
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžička skořice
Postup: Všechny ingredience nakrájejte, smíchejte a podávejte s jogurtem.
Rychlé sladké recepty do 10 minut
Honí vás mlsná a potřebujete superrychlý moučník? Zkuste tyto tipy.
Smoothie bowl – krémový dezert plný vitamínů
Ingredience:
- 1 banán
- 1 hrnek mražených jahod, borůvek nebo manga
- 100 ml kokosového mléka
Postup: Vše rozmixujte a ozdobte ořechy nebo chia semínky.
Mrkvový koláč v hrníčku (mug cake)
Ingredience:
- 1 nastrouhaná mrkev
- 2 lžíce mandlové mouky
- 1 vejce
- ½ lžičky skořice
- ½ lžičky prášku do pečiva
Postup: Vše smíchejte v hrníčku a dejte na 3 minuty do mikrovlnky.
Chutné, výživné a přínosné
Zdravé dezerty patří ke zdravému životnímu stylu. Zvolte suroviny bohaté na vitamíny, minerály a zdravé tuky a dopřejte si sladkosti bez výčitek. Například kombinace ořechů, semínek a ovoce je nejen lahodná, ale také plná antioxidantů a vlákniny.
Skvělou volbou jsou také tvarohové nebo jogurtové dezerty, které obsahují vysoký podíl bílkovin a mohou nahradit běžné sladkosti. Dalším skvělým trikem je využití rostlinných alternativ. Kokosové mléko, mandlová mouka nebo datlová pasta dodají dezertům přirozenou sladkost a jemnou strukturu. Místo klasické mouky můžete použít ovesné vločky nebo rozmixované ořechy, což zvýší nutriční hodnotu pokrmu.
S těmito rychlými dezerty už nebudete tápat, co upéct nebo co si dopřát ke kávě. Nebojte se recepty přizpůsobit vlastním chutím a experimentovat s různými kombinacemi surovin. Dietní jídlo nemusí znamenat nudu – stačí sáhnout po správných ingrediencích. Hledáte další inspiraci na zdravé a chutné vaření? Přečtěte si náš článek Rychlé a zdravé recepty pro každodenní vaření.
